Thursday, November 14, 2019
Home > Arabic > ‫”أوليف يو”: حملة زيتون المائدة الأوروبي تقدم وصفة الزيتون اللذيذة التي ستثير غدد التذوق عند ضيوفك

‫”أوليف يو”: حملة زيتون المائدة الأوروبي تقدم وصفة الزيتون اللذيذة التي ستثير غدد التذوق عند ضيوفك

نيويورك، 5 شباط/فبراير، 2019 / بي آر نيوزواير / — “أوليف يو”: حملة زيتون المائدة الأوروبي تقدم وصفة الزيتون اللذيذة التي ستثير غدد التذوق عند ضيوفكhttps://prnewswire2-a.akamaihd.net/p/1893751/sp/189375100/thumbnail/entry_id/1_510p8jfh/def_height/400/def_width/400/version/100011/type/1

الصورة: https://mma.prnewswire.com/media/816463/Olive_You.jpg

زيتون المائدة

هو أحد مكونات النمط الغذائي البحر المتوسطي منذ قديم الزمان،

وطعام مفضل في بلدان البحر الأبيض المتوسط لتاريخه ووجبة خفيفة منذ قرون،

وأحد مكونات الحمية الغذائية البحر متوسطية.

الطبخ بالزيتون

يخنة اللحم والبطاطس مع زيتون كالاماتا

المقادير:

400 غرام لحم بقر مقطع إلى مربعات صغيرة

900 غم بطاطس مقطعة إلى شرائح ثخينة

2-3 حبة طماطم ناضجة ومفرومة إلى قطع صغيرة

½ كوب زيت زيتون

بصلتان (2) مفرومة ناعماً

8-18 حبات زيتون أسود

1 ملعقة شاي من الكمون

1 ملعقة شاي من النعناع المفروم ناعماً

ملح وفلفل

طريقة التحضير:

يُوضع الزيت والبصل في مقلاة ويُقلى البصل على النار إلى أن يأخذ لوناً ذهبياً. يُضاف اللحم والطماطم والنعناع والكمون والملح والفلفل. تُترك المقادير على النار لتنضج لمدة 25 إلى 30 دقيقة. تُقلى البطاطس سوية مع الزيتون بالزيت. يُضاف البطاطس والزيتون إلى المقلة ويُترك الخليط لينضج على النار لمدة 5 دقائق أخرى. يُقدم ساخناً.

المقادير كافية لشخصين أو أربعة أشخاص

لمزيد من المعلومات: info@pemete.gr / info@oliveyou-eu.eu and

info@successplanmedia/www.successplanmedia.com